- Jelaskan kerusakan - kerusakan yang banyak terjadi pada umbi - umbian (minimal 2 jenis umbi)!
- Apa yang dimaksud dengan kadar abu atau kandungan abu suatu bahan pangan?
- Jelaskan perbedaan metode pangabuan kering dan pengabuan basah!
- - Jelaskan 2 kemungkinan yang dapat terjadi, apabila mengkonsumsi ubi kayu berlebihan! - Tuliskan analisis kandungan zat gizi pada tepung sagu!
- Selamat Bekerja yuakhhh ;) -
Tidak ada komentar:
Posting Komentar